咖喱鸡肉饭

作者： 伊豆d

用料

• 土豆2 个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 尖椒 半个
• 琵琶腿 3个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 玉米粉 2勺
• 百梦多咖喱 6-7块
• 米饭 1碗

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

琵琶腿去骨去皮切丁，一勺料酒，一勺生抽，少许生粉抓匀倒入一些油腌制；

步骤 2

腌肉的时候准备配菜：胡萝卜滚刀块，洋葱，尖椒切块（颜色搭配好看，滚刀块和切块，不同形状，有型）

步骤 3

今天买的是新土豆，快熟

步骤 4

少许油，炒鸡丁；盛出备用

步骤 5

锅中少油将菜翻炒（胡萝卜，洋葱，尖椒和土豆依次放入锅中翻炒，倒入鸡丁，加入开水，刚没过菜即可；咖喱饭有汤有饭才好吃）待汤汁浓稠

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步骤 6

步骤 6

主食登场

步骤 7

淋上炒好的咖喱

咖喱鸡肉饭的小贴士

琵琶腿，更容易操作，肉质嫩；

菜谱创建时间：2021-04-28 22:17:26