准备好食材。这些食材浸泡过夜。第2天用手把银耳撕成小块,清洗干净,放入锅中加水煮45分钟。(沸后转小火)在快煮好之前加入冰糖。
清扬解渴的莲子百合汤就做好啦。
银耳要用手撕小块点。这样才能煮出更多的胶。