红豆西米露

作者： ZhengJD

减肥第一个小目标达成，给自己一个小奖励。

用料

• 红豆 300克
• 西米 200克
• 牛奶 300克
• 芒果 一个
• 红枣 15颗

红豆西米露的做法步骤

步骤 1

提前将红豆浸泡，放到锅里煮到表皮微开豆芯变软。尽量保持颗粒感，和西米放一起会比较好看。 因为要减肥，所以这一步没有放糖，而是放了红枣一起煮，借助了红枣的甜味。没有长肉烦恼的可以适量加糖。

步骤 2

煮红豆的同时准备西米，锅里加足够水，把西米放进去煮15分钟，关火闷10分钟，中间注意搅拌。我买的大西米，所以又把上面的步骤重复了一遍，煮到西米中间剩一点小白芯，咬开不硬，捞出过凉开水。

步骤 3

一个大芒果，切小块备用

步骤 4

所有东西准备完毕，根据自己的喜好组合就好啦。颜值还是可以的。 我的没有加糖，家里两小只吃的时候给加了白糖。 以上所有材料，调配了六杯（碗），红豆还有剩的，所以材料用料大家酌情加减。

菜谱创建时间：2021-04-28 08:46:35