排骨洗净焯水(冰箱里拿出来上次焯好的直接用)
切好土豆玉米胡萝卜备用
番茄切成小块 油热炝蒜(蒜瓣提前切好),蒜炝出颜色倒入番茄,大火转小火熬成汤汁,熬汤时加入盐、鸡精、蚝油
熬好后的样子
把排骨放锅里,倒入料酒生抽蚝油炒出金黄色
倒入适量水,加入切好的配菜大火烧开
把上一步骤的汤倒入高压锅(家里没有砂锅),浇上番茄汁搅匀,选择排骨模式
15分钟后出锅,喜欢葱花提香,撒点葱花更有食欲😍😍😍 满满的番茄汤,好吃😋