温州姜酒面

作者： 安然吖-

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄酒 3勺
• 纱面 半股
• 木耳 5朵
• 香菇 5朵

温州姜酒面的做法步骤

步骤 1

锅内放油煎一个荷包蛋

步骤 2

放入葱姜肉丝爆香，再放入香菇、木耳、虾干，加入1勺盐、1勺鸡精、1勺老酒炒香，加入一碗水，大火烧开，盛出备用

步骤 3

锅内倒入油，放入生姜，炸至微焦

步骤 4

倒入3勺黄酒，大火烧开

步骤 5

倒入碗中备用

步骤 6

锅里水开下入面

步骤 7

面捞出，放上配料即可～

菜谱创建时间：2021-04-26 18:15:23