热锅凉油倒入大致没过玉米的玉米油小火加热 ，微微热倒入玉米，进行翻炒，让每一粒玉米均匀的裹上油（一直小火翻炒） 当其中个别玉米粒爆开，大致有个四五个爆开的时候，把盖子盖上，就可能听见爆破的声音，最好是用玻璃盖方便观看，差不多爆完了就倒出来。
然后锅里放入黄油，白砂糖，倒适量少量的水，我做的是巧克力的，再放入适量的巧克力（喜欢吃多放，一般喜欢就少放），完全融化后关火，搅拌稍微温凉，倒入爆米花进行翻拌，差不多均匀了就可以盛出来了
这个就是最后的成品图