快手肉酱&蛋酱

作者： 胖喵儿

简单的食材往往需要最简单的烹饪方式……

用料

• 6月鲜豆瓣酱 2勺
• 肉馅 适量
• 鸡蛋 2个
• 干豆片 2张
• 洋葱碎(炒肉用，也可不放) 少许
• 配菜(切丝)
• 水萝卜 1个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 紫洋葱 小半个

快手肉酱&蛋酱的做法步骤

步骤 1

准备肉馅和鸡蛋。

步骤 2

准备……

步骤 3

准备酱料~

步骤 4

先炒鸡蛋~热锅凉油，放入打散的鸡蛋，最后搅散

步骤 5

放入一勺六月鲜的豆瓣酱，翻炒至均匀。

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备炒肉馅，同样是热锅凉油，放入洋葱碎，再放入肉馅，炒至变色……

步骤 7

最后放入六月鲜豆瓣酱，翻炒均匀后盛出备用~

步骤 8

准备切蔬菜丝，豆片泡水洗净后切片……

步骤 9

快手的炒酱菜，搭配蔬菜一起吃超级完美。

步骤 10

卷卷吃(肉酱配菜)

步骤 11

卷卷吃(蛋酱配菜)

菜谱创建时间：2021-04-25 21:57:17