无油的锅把姜片 小葱或者大葱切段 花椒 平铺锅里 放入大虾平摊摆好
料酒两勺 清水一勺,就是这样的勺子🥄 盖上锅盖 中大火烧5-8分钟! 别怕粘锅 中途别打开盖子。可以按住锅盖 锅拿起来回晃一晃!
看文字 如果有不懂的地方 再问我! 其实不放花椒 也很好吃 吃的是虾的原味 看个人口味做调整 .这样做的大虾 香甜 肉嫩,比水煮的好吃! 料汁请看主页 有一个教程 做海鲜料汁 配起来绝配哦!