酱炖豆腐

作者： 猪圈高级饲养员

品牌爸爸送的6月香豆瓣酱，交作业啦～

用料

• 豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 1勺
• 葱花 20克
• 豆腐 2块

酱炖豆腐的做法步骤

步骤 1

葱、辣椒、姜片、八角、6月香豆瓣酱、甜面酱炒香。

步骤 2

加入高汤或者淘米水，清水也行。炖30分钟～ 家里刚好有蘑菇，随手丢了几个下去。

步骤 3

注意⚠️敲黑板 一定要放蒜叶、然后出锅前放蒜末～ 我外婆说 蒜吃生的香～葱就不一样了 ，生的很难入口…

菜谱创建时间：2021-04-25 18:10:35