红烧鸡爪

作者： 奔跑的风信子

跟朋友学的，味道不错。

用料

• 鸡爪 5只
• 八角 2个
• 辣酱 1小袋
• 啤酒 半罐
• 料酒 1勺
• 葱 2-3段
• 姜 2-3片
• 干辣椒 5-6个

红烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，剪掉指甲，切段，放入葱姜料酒，煮开后。将鸡爪捞出备用。

步骤 2

热锅少油，先倒入辣酱，翻遍几下，在倒入鸡爪翻炒均匀，然后加入啤酒，小火炖开，大火收汁。

步骤 3

色香味俱全，味道不错。

菜谱创建时间：2021-04-25 15:32:01