鸡蛋火腿肠炒饭

作者： May-嘉嘉麻麻

俩孩子在家每天就想着弄什么饭给他们吃有营养！这个饭非常快手，老少皆宜！😋 他们喜欢吃鸡蛋，喜欢吃火腿肠，买纯肉无添加的火腿肠更香，㊙️保质期越短添加剂越少！ 菜放了自己种的罗勒和迷迭香，可香了又解腻😋。当然没有这些可以放任何孩子喜欢吃的疏菜丁，比如红萝卜丁、西兰花、鲜香菇、小香葱、或者青瓜丁也非常好吃还有一和清爽凉凉的口感！ 就两个不到五岁的宝宝他们俩吃，提前电饭锅煮半杯米就好！

用料

• 米饭 半杯生米煮好
• 火腿肠 1根
• 大鸡蛋 2个
• 罗勒、迷迭香 适量
• 盐 适量
• 椰子油/黄油/植物油 适量
• 蒜🧄 1瓣（切很细）

鸡蛋火腿肠炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入少许水，这样爆炒的才够嫩，鸡蛋炒好备用。（图片：罗勒）

步骤 2

补一张炒鸡蛋视频，油微微起烟倒入鸡蛋，底部稍微凝固筷子快速旋转拔动，这样炒40秒就可以搞定，而且鸡蛋又嫩又滑！

步骤 3

炒鸡蛋续！

步骤 4

炒好了！😋

步骤 5

大蒜切碎，火腿切丁一起放入烧热油的锅里爆炒，有香味时加入米饭拌匀加盐拌匀，再加少量清水焖一分钟入味！（图片：迷迭香）

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步骤 6

步骤 6

倒入炒好的鸡蛋撒入切碎的罗勒叶和迷迭香叶拌均匀，再焖一分钟，可以起锅了，太香了！🤤

步骤 7

美味！😋

步骤 8

两宝贝刚好一人一碗！

菜谱创建时间：2021-04-25 13:23:21