我用的纯紫米,家里没有白糯米了 紫米比较贵,大家还是配点白糯 6把做了俩饭团,早餐的话一人一个还是可以的
前一天晚上开始泡上,水没过米1cm左右就行,泡一晚上
早晨起来刚刚好,用手一掐就断
我是放盆里蒸的,凉水上锅25分钟足够 这个具体看个人锅里水量 因为泡了一晚上,蒸的时候水刚好没过米多一点就行 蒸米时间可以去洗刷💋
端锅,搅拌一下,放至温热
找一个相对深点的小碗,保鲜膜放进去
米饭均匀的抹在碗壁上,尽量薄一点
来个动图看看
需要的配菜提前准备好
拌饭海苔喜欢的可以加点
配菜没有特别顺序,放进去
提着保鲜膜开始封口,捏严实,紧实点 保鲜膜是个好东西🤟
很快就成型了
保鲜膜轻松揭开了
做好放一边,再做一个
保鲜膜平铺案板上,把米也平铺
需要说一下,沙拉酱根据个人口味购买
四角掂起来很轻松就可以团成型
好了
两个都好了可以带走,很干净,上班的话可以直接放包里
在碗里做的米多点,根据个人喜好可以自己调整
不错不错
买两根油条,做好可以用一周
油稍微热点
炸2.3分钟就可以了,捞出来后颜色会更深
酥脆,真好 之前想在网上买现成的,后来想想2块钱可以做这么多,省钱啊,还是自己做,不麻烦
这个熟练的话,米饭温度可以了,大概就是十分钟左右就搞定了