将山药蒸好，加一半牛奶打成山药泥。
锅中放少许油，将山药泥略微炒一下。
将意大利综合香料，黑胡椒粉和盐放入，将剩下的牛奶一点点加入，混合均匀。
还有一个更简便更低脂的方法：全部牛奶加香料，黑胡椒粉和盐煮沸。然后和山药一起放入搅拌机，混合均匀，可以依据粘稠度适量增减牛奶。