咖喱土豆胡萝卜

作者： 一世小熊

用料

• 咖喱粉 10克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 蚝油 适量
• 玉米油 适量

咖喱土豆胡萝卜的做法步骤

步骤 1

土豆🥔切丁，多过几遍水，去除淀粉

步骤 2

胡萝卜🥕切丁

步骤 3

热锅加入适量油，放土豆丁煎至微黄

步骤 4

加入胡萝卜🥕，翻炒，多加一点水，水开后煮10分钟左右

步骤 5

加入咖喱粉，完全溶解后，加入适量蚝油，这个咖喱粉没有咸味（加了一袋，感觉加多了，有一点点辣，可以加半袋），小火煮到浓稠即可

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2021-04-24 22:41:14