敲鸡蛋,放适量油跟盐,打散鸡蛋,打散了以后放水,4个蛋多少水,你就放5个蛋的水吧,😂反正水要比蛋液多点,就行了。
边搅拌,记住,温开水温开水温开水。重要的事情说三遍。50度左右吧!
开蒸,过个七八分钟应该就差不多了,不知道行不行就拿调羹去看一下
出锅
又嫩又滑。你学会了吗