500g牛奶+50g玉米淀粉+适量白砂糖,搅拌均匀。
上小火烧,并一直搅拌,至粘稠且起大泡泡,关火。
倒入模具,放到冰箱冷藏至凝固。
一扣就脱模了,棒!
切块块。
小块块放到玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠(按照顺序滚一圈) 油热就可以放锅里炸,炸1min就可,注意翻面。
成品,敲好吃!