番茄紫菜蛋汤+面

作者： 马可菠萝密

用料

• 紫菜 张
• 西红柿 个
• 鸡蛋 个
• 盐 克

番茄紫菜蛋汤+面的做法步骤

步骤 1

紫菜放水泡着

步骤 2

鸡蛋打好

步骤 3

番茄不用去皮，切块

步骤 4

葱小段切好

步骤 5

空锅放火上烧热

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步骤 6

步骤 6

放油，然后烧十秒钟，晃一下

步骤 7

放葱，然后翻炒十秒钟，然后放番茄一起翻炒

步骤 8

加两碗水，可放榨菜或酸菜

步骤 9

盖盖子，然后烧开

步骤 10

放鸡蛋，放酱油，放盐，再煮到番茄烂了就好了。然后尝一下，如果淡，可以再放些盐。最后放两滴麻油，闷一下出锅。 （如果要吃面的话，在另一个锅子里加水烧开，下面煮软，尝一下感觉面软硬差不多了，就把面捞出来放入碗里，浇上番茄汤，番茄汤要咸一点。）

步骤 11

如果要放紫菜，上一步番茄煮烂后，紫菜捞起来用水冲干净，然后放锅里。

步骤 12

然后尝一下，如果淡，可以再放些盐。最后放两滴麻油，闷一下出锅。

菜谱创建时间：2021-04-24 17:29:39