把方便面放入锅中焯水，煮两到三分钟，捞出放入凉水中备用。（放凉水中浸，可以增加方便面的嚼劲。）
热锅倒油，把公鸡蛋倒入锅中炒碎后，加入二师兄的肉，翻炒至断生后，加入切好的配菜，把方便面倒入锅中翻炒，倒入生抽，方便面中的配料，加适当的水（不需要太多，只需要打湿配料就可以了。）翻炒至配料均匀上色到方便面上，就可以转盘啦。
最后一步就是，起锅前加入蒜叶就可以装盘了，简单方便又美味的炒方便面，就做好啦😄