一口小青团

作者： Elaine983

用料

• 三象糯米粉 100克
• 澄粉 25克
• 抹茶粉 5克
• 开水 125克
• 食用油 5克
• 咸蛋黄 4个
• 肉松 75克
• 沙拉酱 25克

一口小青团的做法步骤

步骤 1

1、糯米粉+澄粉+抹茶粉+开水+食用油 混合揉成不粘手的面团

步骤 2

2、咸蛋黄蒸熟 压碎+肉松+沙拉酱 搅拌均匀

步骤 3

3、取一小团面粉 搓圆压扁 放入肉松 包裹好 再搓圆 垫上锡纸

步骤 4

有小细纹 不要紧 蒸熟之后就没有了

步骤 5

一共做了 十六个 小小的 桂圆这么大 一口一个 😊

展开全部

步骤 6

步骤 6

水开后下锅 蒸五分钟 时间视大小而定

菜谱创建时间：2021-04-23 11:01:48