准备32g黄油 ,无需提前软化 ,
直接隔热水搅拌至全部融化
另外准备一个碗,里面打入两个常温鸡蛋,加入42g细砂糖
搅拌至细砂糖完全无颗粒
在鸡蛋液中过筛加入80g低筋面粉
继续搅拌均匀
倒入25g清水,16g白芝麻,还有之前融化的黄油
搅拌均匀
装入裱花袋中,下面剪一个小口子
挤入马卡龙盘中 从中点开始挤 注意⚠️一定要挤八分满哦~后面这个液体会自己扩大的
烤箱预热150度上下火 5分钟 ,送入烤箱先150度上下火烤20分钟,再调整上火至170度 、下火140度烤10分钟上色…
嘎嘣脆‼️太太太好吃了吧
✔️✔️✔️冷却了吃还要好吃😋平时不及时吃掉的话就放这种塑料带盖盒子中保存