全麦面包 柏翠面包机

作者： 城里吃的真香

用柏翠面包机做了几个全麦面包，最后发现还是说明书自带的方子最稳妥。 温馨提示： 1.这个方子是柏翠自带的 2.全麦粉比例不算多，大部分还是高筋面粉。要全部都是全麦粉的可以退出了。 3.这个方子出来的全麦面包丑且不蓬松，不够美味哦，谨慎选择。

用料

• 1.牛奶 170ml
• 2.盐 4克
• 3.红糖 26克
• 4.高筋面粉 240克
• 5.黑麦粉或者全麦粉 50克
• 6.酵母 2.3克
• 7.黄油或者橄榄油菜籽油 25克

全麦面包 柏翠面包机的做法步骤

步骤 1

按食物前面的序号，依次放入面包机。

步骤 2

盐和糖放对角，酵母要挖小洞放进去，这两点用面包机都知道吧？

步骤 3

功能选择：全麦面包 这些重量选择750

步骤 4

可以了

步骤 5

放冷冻，吃的时候不用解冻，拿一片，直接空气炸锅或者平底锅，几分钟，脆脆。

菜谱创建时间：2021-04-22 11:43:14