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卡通水饺

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作者: 橘子太太_

用料

卡通水饺的做法步骤

步骤 1

和面的过程忘了拍图,简单说下操作方法 首先面粉加水活成团,加入适量的色粉,揉成光滑的面团(可用机器替代手揉) 把调好色的面团,用压面机或擀面杖擀平整,厚度大概1mm左右,不能太薄,不然容易破,用8cm的圆形模具扣出 把自己喜欢的馅料放入扣好的饺皮中,我用的饺子🥟神器,如图所示,不但省事,粘的还结实,不用担心露馅,最主要花边好看

步骤 2

包好的饺子在下方的位置,捏两个角出来对折,放好调整一下,就可以了

步骤 3

用圆形模具扣出要用的眼睛,三角形模具,扣出耳朵等,在饺子表面刷水,直接贴上去就可以了,如图所示,喜欢什么样的造型,就做什么样的,其实挺简单的!

步骤 4

如图所示

步骤 5

如图所示

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步骤 6
步骤 6

所有造型完成,放冰箱冷冻保存就可以了!

卡通水饺的小贴士

跟平时的水饺一样煮法,没有什么特别的地方,因为水饺刷过水贴的配件,很牢固! 水开下锅,转中火煮至飘起即可!

菜谱创建时间:2021-04-22 00:28:45
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