雪燕蜜桃果冻奶绿

作者： 六月genie

买水果到时候突然闻到水蜜桃甜甜蜜蜜的芳香，于是又开始了折腾🤔

用料

• 桃子 2个
• 冰糖 适量
• 水1（果冻用） 800克
• 白凉粉 30克
• 水2（奶绿用） 1500克
• 绿茶 25克
• 白砂糖 随意
• 奶粉 随意
• 雪燕 随意

雪燕蜜桃果冻奶绿的做法步骤

步骤 1

蜜桃清水洗净，细盐搓一搓洗去绒毛

步骤 2

撕下桃皮，撕不开也可以瓜刨刨下，水1（果冻用）煮开后加桃皮煮一会，水有粉粉的颜色即可。听说下一点柠檬汁颜色会更粉红哦，家里刚好没有就罢了。

步骤 3

捞出桃皮，下两勺白砂糖，和30克白凉粉，煮开，趁热倒入盒子。放凉后放入冰箱。

步骤 4

桃子肉切小块，盐水洗一洗，加冰糖腌一小会，小锅煮开，中火不断翻炒，略去浮沫。

步骤 5

炒到没有水分或者大概这样子的桃子果酱就好，盛出放凉。

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步骤 6

步骤 6

水2（奶绿用）煮开，加入绿茶，浸泡一下。

步骤 7

捞出绿茶，加入适量白砂糖、奶粉，搅拌均匀。 P.S.也可以用绿茶包、乌龙包、牛奶这些替换哦。

步骤 8

（这部分可以省略） 雪燕浸泡24小时，挑去杂质，洗净，隔水炖盅炖上2小时，加冰糖再炖30分钟，盛出放凉备用。

步骤 9

桃子果冻取出，用小刀随意划成小块。

步骤 10

杯子里装入蜜桃果冻、蜜桃酱、雪燕。

步骤 11

加入奶绿，大功告成😊

雪燕蜜桃果冻奶绿的小贴士

好喝是好喝，就是折腾的有点多了，想省事的小伙伴可以省略雪燕和蜜桃酱的步骤，奶绿也可以直接拿牛奶煮茶包，不必在意这些细节😋

菜谱创建时间：2021-04-21 21:04:17