鸡蛋打散，加一小碗温水，我用的碗如图，想吃厚一点的就少放。
加盐和油
水开后上锅蒸，八九分钟就可以了，出锅后加一勺海天一品鲜酱油和麻油，会更香。有葱花再撒点葱花，我家宝宝不爱吃我就没放。还可以加小虾米之类的，随意创新！