用面包机和面，把所有材料称好都倒进面包机的桶里，然后按《馒头》键，会自己和面发酵。
发酵好的面再次按《单独和面》按键，排气
整形，觉得黏手的话，表面沾面粉，就不黏了，把面团擀成长方形，叠成长条，切成馒头形状，表面划一刀
蒸笼上刷油，防粘，摆好，冷水上锅蒸20分钟左右，全程大火
成品
1.手动揉面的话，会比较黏，揉到一定程度就不黏了。 2.本配方不适合糖尿病患者，属于多糖馒头。 3.做好的馒头放凉后放保鲜袋，吃不完可以冷冻保存，最好不要超过半个月。