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万能包子皮(超简单)的做法

万能包子皮(超简单)

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零食即是正义_
来自不会包包子的人的包子食谱

用料

万能包子皮(超简单)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5克酵母和10克糖倒进温水里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500g面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进去搅成絮状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉光滑,静置发酵至两倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个剂子大概50克,把它揉透,用手心滚成圆形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要太厚,中间厚旁边薄,正反扑点面粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这么多肉肉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包成这个样子就可以

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不扑粉和扑粉的差别,左边也是包好的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛毛虫火腿卷

万能包子皮(超简单)的小贴士

发酵时间不可以太长,如果要第二天做,需要放冰箱,不可以用温水,温水的作用是加速发酵。马上做的话用温水加酵母。 想包的有纹路些,正反两面拍点面粉,会很完美。 一个包子皮是50克,这个厚度正正好。肉馅可以冰冻半小时,更好包。

菜谱创建时间:2021-03-31 13:46:08
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