麻薯盒子 用料简单 无糖 麻薯会拉丝哦 减肥的你也可以做来吃

作者： 蓑笠翁1229

我可太喜欢糯叽叽，面面的甜食了。依然是用的代糖。

用料

• 糯米粉 245克
• 玉米淀粉 40克
• 水 320克
• 罗汉果糖 180克（100克麻薯用，80克紫薯泥用）
• 紫薯泥 620克
• 牛奶 180克
• 肉松 适量

麻薯盒子 用料简单 无糖 麻薯会拉丝哦 减肥的你也可以做来吃的做法步骤

步骤 1

制作麻薯：245克糯米粉、40克玉米淀粉、320水、100克罗汉果糖混合搅拌均匀。容器覆盖一层锡纸，锡纸戳几个小洞排气。上锅蒸熟，开锅后大概25分钟。

步骤 2

制作紫薯泥：紫薯去皮切片蒸熟捣碎（捣碎后620克），加入罗汉果糖80克、牛奶180克搅拌均匀。

步骤 3

一层麻薯一层紫薯铺到盒子里就可以了。我用的麻薯打底，很黏。如果你喜欢也可以再来一层红豆沙。最上面铺上一层肉松。

步骤 4

所有用料做出图上两个成品。长方形盒子是乐扣的饭盒。

菜谱创建时间：2021-04-21 06:36:42