海鲜煲

作者： 果子酒Janet

用料

• 对虾 300克
• 花蛤 1斤
• 鱿鱼 300克
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜片 5片
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

海鲜煲的做法步骤

步骤 1

花蛤用清水洗净

步骤 2

对虾洗净，减去虾须和虾枪

步骤 3

买山姆现成的鱿鱼，解冻后洗净

步骤 4

砂锅烧热后，加油20克，放入姜片蒜片和洋葱片，炒出香味

步骤 5

放入花蛤，鱿鱼，对虾，盖上锅盖，从锅盖边淋入料酒

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步骤 6

步骤 6

生抽和蚝油加少量水搅拌，锅中烧5分钟后倒入，再煮5分钟即可出锅

菜谱创建时间：2021-04-20 20:20:22