疙瘩汤

作者： 暄妍疏影

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 60克
• 水 1000克
• 盐 5克
• 味好美鲜辣粉 0.2克
• 味好美黑胡椒粉 0.5克

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切小块，热锅凉油，加入西红柿翻炒

步骤 2

炒出红油加水烧开

步骤 3

等待水开的过程中用蛋黄把面粉搅成疙瘩

步骤 4

水开后把疙瘩分批倒入锅中煮开，剩下的蛋清打蛋花，加盐，鲜辣粉，黑胡椒粉

菜谱创建时间：2021-04-20 18:45:50