自制牛排

作者： DL燕燕

自己在家做牛排，比买的都好吃

用料

• 牛肉 400克
• 味好美黑胡椒 适量
• 盐 2克
• 蚝油 3勺
• 橄榄油 3勺
• 味好美嫩肉粉 适量

自制牛排的做法步骤

步骤 1

先把各种调料都倒在一个大碗里，搅拌均匀

步骤 2

把买回来的牛肉用厨房纸吸干水分，放入调好的汁中

步骤 3

倒入味好美嫩肉粉

步骤 4

牛肉两面都均匀的涂抹上调料汁，放入保鲜盒里，放冰箱里冷藏48小时

步骤 5

经过了48小时的冷藏

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步骤 6

步骤 6

热锅。放一块黄油，慢慢融化

步骤 7

放入牛肉，小火煎1分钟左右，翻另一面煎1分钟左右

步骤 8

香嫩可口的牛排煎好了，配一个煎蛋，水煮西蓝花，营养丰富的早餐瞬间秒光

步骤 9

有了味好美的各种调味料，在家也能做出星级酒店的美味

自制牛排的小贴士

煎牛排的时间要控制好，时间长了就老了，咬不动了

菜谱创建时间：2021-04-20 18:10:24