咖喱鸡肉 （咖喱粉）

作者： mymytele

买的黄洋葱，皮糙肉厚，根本烧不烂 放了很久的苹果，没人欣赏，快坏了 椰浆也快过期了 一锅消灭他们| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ 这锅咖喱是甜的，甜的…甜…

用料

• 鸡全腿 1只
• 黄洋葱 1个
• 苹果 1个
• 味好美咖喱粉 5克
• 椰浆 65ml
• 黄油 20克
• 盐 适量

咖喱鸡肉 （咖喱粉）的做法步骤

步骤 1

一只鸡腿，拆骨切块

步骤 2

不受欢迎的黄洋葱，太老了，切起来好累哦，送进绞肉机里电动打碎吧～

步骤 3

洋葱会出很多水

步骤 4

不受欢迎的苹果

步骤 5

打碎，不用太碎，留点颗粒

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步骤 6

步骤 6

洋葱和鸡肉拌匀，腌制30分钟

步骤 7

起锅加黄油

步骤 8

炒鸡肉洋葱，炒到断生

步骤 9

加点我爱的甜罗勒

步骤 10

倒进碗里

步骤 11

重新起锅，加油

步骤 12

油烧热后加半包味好美咖喱粉，炒咖喱

步骤 13

加椰浆，1包就够了，加多了颜色就不黄了。。。

步骤 14

加点牛奶，加点水，到半锅差不多

步骤 15

加点盐

步骤 16

再加点味好美快炒鲜，相当于加味精鸡精了

步骤 17

把之前的鸡肉，洋葱，苹果泥都一起倒进去，中火咕嘟咕嘟咕嘟，经常搅拌，容易入味

步骤 18

盛饭，开吃

咖喱鸡肉 （咖喱粉）的小贴士

吃起来不中不西，有强烈的咖喱药味儿，还有点甜。 这里没有加糖，黄洋葱和苹果本身会带来很强的甜味，最后成品是甜的，不喜甜的可以少加苹果，加点番茄增加酸味

菜谱创建时间：2021-04-20 17:06:07