准备好,食材!
芹菜切碎末!
肉末,炒到9分熟!
粉丝切碎末!
芹菜,粉丝,肉末,三个混匀,加入味好美胡椒粉和生姜粉,盐,油,味精,拌匀!
发面的详细过程,就不一一说了,这就是面发好的样子!
排气,揉好面团!
包了两款花式包子!
冷水上锅,18-20分钟,闷5分钟!
香喷喷的包子,出锅了,美滋滋!
1.芹菜切好,放点盐,让芹菜出水!不然馅就很水的!