全家食｜韩式拌面｜妥妥的10分钟完成，大口大口吃的停不下来

作者： 田坤道

气温回升，温度变得暖和了，感觉夏天的步伐离我们越来越近~ 今天就做拌面吃，辣辣的、甜甜的 脆脆的蔬菜 + 劲道的面条 = 让你的食欲大增 只要煮上面条，将家里剩的蔬菜切成丝，再跟我一起调制秘制酱料，一拌就行。 对了，再加上雪碧。 不管是倒进去一起拌，还是单独喝，都是拌面的最佳伴侣。 { 咱们一起来做凉拌面吧~ }  TIP：1勺 = 普通吃饭的勺子大小

用料

• 冷面 适量
• 黄豆芽 1把
• 胡萝卜 1/2根
• 生菜 5片
• 大头菜 3片
• 鸡蛋 1颗
• #秘制调料 — 4~6人份
• 辣椒酱 8勺
• 辣椒面 1勺
• 白醋 7勺
• 白糖 1勺
• 麦芽糖水 5勺
• 雪碧 4勺
• 清水 2勺
• 蒜末 3勺

全家食｜韩式拌面｜妥妥的10分钟完成，大口大口吃的停不下来的做法步骤

步骤 1

先将秘制调料调制出来，放置一边备用；

步骤 2

将胡萝卜 + 生菜 + 大头菜清洗干净之后切成丝；

步骤 3

2.黄豆芽 + 鸡蛋用清水煮熟，再用凉水冲洗沥干水分即可即可；

步骤 4

将泡好的冷面放入沸水中煮4分钟，煮熟后捞出，用凉水进行冲洗。彻底降温之后，沥干水分备用；

步骤 5

将面条放入碗中，放上准备好的蔬菜 + 调料 + 一分为二的鸡蛋美美的摆盘即可。

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步骤 6

步骤 6

制作完成

全家食｜韩式拌面｜妥妥的10分钟完成，大口大口吃的停不下来的小贴士

是不是觉得，做一碗全家食的拌面也不是难事儿。 全家人大口大口、呲溜呲溜的吃着自己做的拌面，看着是不是超级有成就感呢？ 吃了这碗面之后，真的会爱上这碗面，有可能三天两头就会点菜，指定吃这道菜哦^^

菜谱创建时间：2021-04-20 11:35:40