寡肠小芥菜（冲菜）

作者： 黄辣丁儿

吃撑了也没有500卡， 凉拌小芥菜配小米粥！绝了

用料

• 小芥菜 一斤
• 酱油 两勺
• 陈醋 两勺
• 糖 一点点，可以不加
• 鸡精 一点点
• 蒜 四瓣
• 小米辣 四个

寡肠小芥菜（冲菜）的做法步骤

步骤 1

小芥菜，洗净晒焉儿

步骤 2

切碎，大火炒锅烧热冒烟，放入芥菜翻炒三分钟。全程大火。不加任何佐料和油

步骤 3

起锅装在密封的容器里一天一夜

步骤 4

想吃的时候，拿出来，加入两勺酱油，两勺陈醋，一勺辣椒油，切碎的蒜和小米辣，少许糖，鸡精，拌匀开吃

菜谱创建时间：2021-04-20 07:53:12