将油、糖粉、蛋黄、盐搅拌均匀，使糖融化。如果环境温度偏低而隔热水融化。
另取一盆将面粉、泡打粉、小苏打混合均匀。
将粉类筛入步骤1中，用刮刀拌匀。这时可预热烤箱上、下管160度。
将拌好的面团分成16份并搓园按扁在每个小面团上用拇指在中间按一下如图。撒上适量芝麻装饰，此步忘拍照了。送入烤箱中上层，160度烤20分钟。各家的烤箱温度不同，这只是个参考。
出炉的状态。