广东人都爱吃的皮蛋瘦肉粥，一定要加油条哦

作者： yen要开心

作为广东人，非常喜欢吃皮蛋瘦肉粥！这款粥的灵魂就在胡椒粉！一定要撒一点，一定要！

用料

• 皮蛋 3个
• 肉碎 适量
• 香油 1勺
• 盐 3克
• 香葱 2根
• 大米 适量
• 味好美白胡椒粉 适量
• 酱油 少于

广东人都爱吃的皮蛋瘦肉粥，一定要加油条哦的做法步骤

步骤 1

先煮粥，做皮蛋瘦肉粥需要比较绵密浓稠的粥 煮粥过程准备食材，剁好肉碎，腌制一下

步骤 2

加入香油，酱油，盐还有味好美胡椒粉，往一个方向搅拌一下

步骤 3

皮蛋去壳切成小块待用！

步骤 4

准备好香葱，切段或者切粒都可

步骤 5

煮好的粥里加入皮蛋，煮开后加入瘦肉和香葱，再加入一勺盐调味

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步骤 6

步骤 6

美味的皮蛋瘦肉粥就做好了！超级好吃，别忘了买两根油条撕碎了加在粥里吃哦，真的超绝！

步骤 7

我家都用味好美的调料！白胡椒粉，黑胡椒粉，咖喱粉，生姜等等，味道都比较醇正，品种很多，满足不同需要！

步骤 8

这款粥真的好吃，试试吧！

菜谱创建时间：2021-04-18 20:58:21