香酥烤包子

作者： 二乔大可爱

春天是长身体的季节，吃点儿羊肉补补。皮酥肉香，美味极了。

用料

• 皮儿：
• 面粉 250克
• 盐 2克
• 水 70克
• 鸡蛋 2个（小的土鸡蛋）
• 油 20克
• 馅儿
• 羊肉 300克
• 盐 6克
• 酱油 1勺
• 洋葱 150克
• 孜然 6克
• 香油 10克

香酥烤包子的做法步骤

步骤 1

把做皮儿的东西混在一起，我放的是很小的土鸡蛋，大鸡蛋一个也可以。皮儿软一点儿硬一点儿无所谓的。和好面放在那里稍微一醒。

步骤 2

准备羊肉。懒的可以在超市买肉丁。我是从羊腿上剔的

步骤 3

把馅儿用的料混合

步骤 4

洋葱切丁加进去。腌上。

步骤 5

面稍微一揉切成平时包包子大小的剂子

步骤 6

擀成长方形

步骤 7

包进馅儿

步骤 8

叠

步骤 9

继续叠

步骤 10

刚到烤盘

步骤 11

200度，25分钟左右

步骤 12

拍晚了只剩俩了。皮酥肉嫩。

菜谱创建时间：2021-04-18 18:32:17