南瓜蒸制软糯后,用破壁机打成泥
放入所有材料搅拌混合均匀,抹平表面后放入模具中发酵至7-8分满(覆盖保鲜膜保持湿润)
放入烤箱上下火200度烤制30~40分钟,期间视表面深浅颜色覆盖锡纸。这样美味的南瓜松糕就做好了~
喜欢松软口感的人也可以放到蒸锅里蒸制30分钟,(开锅后转中小火)出锅后就是传统发糕。(保质期2-3天)。 烤制的松糕做好后可以在北方常温干燥的情况下保存一周~ 松糕可以作为减脂减肥期间的下午茶点,也可当作主食。