盆中先加入玉米油80克,白砂糖70克搅打乳化,再打入一颗鸡蛋搅拌均匀,最后加入低筋面粉250克,小苏打2克,泡打粉5克搅成絮状
揉成面团后放到面垫上,擀成1CM厚度的正方形饼(面团有点散揉成面团成型即可)
切成小长块放到铺了硅油纸的烤盘上
刷一层蛋黄液,再撒入白芝麻点缀
放进预热好的烤箱中
预热180度后放入,直接选择时间20分钟
真是简单美味最耐人寻味
口口酥