豆渣糕

作者： 小胖妞DD

有时候，仅仅偶然的碰撞，却也出现了火花。。。 在吃过了炒豆渣、拌豆渣、豆渣煎饼之后，快来尝试一下快手微波炉豆渣糕吧~\(≧▽≦)/~ 犯懒神马的，也可以享受健康美食喔

用料

• 豆渣 （2-3人份豆浆的余量）
• 鸡蛋 1只
• 面粉 适量
• 玉米淀粉（其他淀粉均可） 可不加 少许
• 盐 少许
• 沙拉酱
• 红糖
• 燕麦 （可不加）
• 玉米片 （可不加）

豆渣糕的做法步骤

步骤 1

冰箱中取出豆渣。豆浆机一量杯豆子（2-3人份）榨完剩余的豆渣，基本上能做出一人份的豆渣糕哈~

步骤 2

将鸡蛋打散，加入少许盐。在打好的蛋液中，加入面粉和玉米淀粉，拌匀。（淀粉可不加）

步骤 3

将面粉糊、燕麦、玉米片、红糖统统加入豆渣中，拌匀拌匀。拌的过程中可加入少许沙拉酱。

步骤 4

装入容器中，再淋上沙拉酱（爱画画的人自由发挥啦，菇凉我今天饿急，作品好似金蛇狂舞= =），放入微波炉，高火，叮3分钟先~

步骤 5

取出，看豆渣是否成型，根据微波炉情况不同，再加热2~3分钟即可。

菜谱创建时间：2012-09-21 20:35:01