快手鲜香味美-酱炒包菜

作者： 你好你好艾莉莉

使用葱伴侣豆瓣酱炒一道简单下饭菜

用料

• 包菜 半个
• 木耳（提前泡发） 8朵
• 蒜 3瓣
• 葱 适量
• 干辣椒（可选） 5个
• 葱伴侣豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺
• 胡椒粉（可选） 适量
• 清水 3勺

快手鲜香味美-酱炒包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净撕成小片，葱蒜切末，干辣椒（小米辣也行）切段，不吃辣不放。

步骤 2

起锅烧油，爆香调料。

步骤 3

倒入包菜和木耳，翻炒约一分钟，蔬菜微微变软。

步骤 4

倒入调好的料汁：葱伴侣豆瓣酱一勺+生抽一勺+耗油半勺+胡椒粉适量（可不放）+清水三勺 继续翻炒一分钟，还可以加点青椒，炒到断生就可以了。

步骤 5

不需要味精鸡精就已经很鲜了！满满蔬菜清爽的味道，真的非常下饭！

菜谱创建时间：2021-04-17 19:26:07