切红萝卜,切薄点更容易熟,我随便切的
切豆腐
鱼清洗一下
起锅烧油,姜片先放,后面放鱼两面煎一下,差不多了就放点料酒,再放两菜碗水,多放一点,没过鱼,跟鱼持平吧,因为煮得久
红萝卜一起放了,煮开5分钟后放豆腐,再放点盐,然后煮啊煮啊煮个十来分钟
放入豆腐
最后碗里放葱,就这样鲜美好吃啦
再煮点婴儿面条,小宝宝都爱吃,营养又健康。
黄骨鱼没啥刺,小孩吃很好