豌豆蛋炒饭

作者： 山谷百菏

用料

• 米饭 1碗
• 豌豆 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 葱 少许
• 胡萝卜 1/3根
• 酱油 两勺

豌豆蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好大米，放入清水蒸半小时（也可以用剩米饭）

步骤 2

把胡萝卜切成小碎丁

步骤 3

青豆一盘（包的有亿点点多😂）

步骤 4

拿一个鸡蛋，打散成全蛋液

步骤 5

拿一点点葱切成小碎末

步骤 6

趁我妈不知道，干点坏事😝😝

步骤 7

锅中放一点油，把打好的鸡蛋液放进去炒，加一点盐，一点酱油，炒一小会儿，等鸡蛋液凝固即可出锅

步骤 8

锅废了🤣🤣🤣（油放太少了）

步骤 9

青豆放进去蒸一小会儿（水煮更好，刚才忘了发这一步了 🥴🥴🥴）

步骤 10

炒好的鸡蛋（小宝第1次炒鸡蛋，炒的有点难看，请见谅😅😅😅）

步骤 11

切两段小辣椒（把头切掉）

步骤 12

锅中倒油，放入蒸好的豌豆，胡萝卜丁，小葱和刚刚切好的辣椒丁

步骤 13

加盐然后翻炒

步骤 14

加入鸡蛋和酱油继续翻炒

步骤 15

倒入米饭继续翻炒

步骤 16

大功告成，成品出锅

步骤 17

装入碗里，然后压平

步骤 18

倒扣装盘，大功告成

步骤 19

最后的猜谜时间，猜猜这是什么？

豌豆蛋炒饭的小贴士

答案在评论区（答案发布是有时间的，而且有时候我会把答案删掉） 如果有人对鸡蛋过敏的话，可以把鸡蛋去掉 爱吃火腿肠的人可以适量放半根或一根的火腿肠（至于是什么品牌的我就不管了，反正放什么品牌的都行）

菜谱创建时间：2021-04-17 08:34:17