牛油果鲜虾沙拉

作者： 玲珑解语

🥑美好的一天从早餐开始，低脂营养的牛油果鲜虾沙拉，加了一丢丢芒果，居然格外好吃，记录一下！

用料

• 大虾 4个（大）～8个（小）
• 牛油果 半个
• 鸡蛋 1个
• 贝贝瓜 1/4个
• 芒果 1小块
• 牛油果薯片 8片
• 硬奶酪 适量
• 玫瑰盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 橄榄油 适量

牛油果鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1

虾去虾线洗干净，煎熟。 如果虾比较大就从中间片开，小就用整只虾。

步骤 2

牛油果、鸡蛋、贝贝瓜、芒果切小颗粒状

步骤 3

将牛油果、鸡蛋、贝贝瓜、芒果放入容器中，放硬奶酪碎、玫瑰盐、黑胡椒碎，拌匀。 将拌匀的沙拉放在牛油果薯片上，放虾即可。

步骤 4

😋

菜谱创建时间：2021-04-16 14:49:14