不用油的酥黄豆

作者： 勤奋的大思

每次吃酸辣粉的、凉皮等这些面食都特别喜欢多加酥黄豆。 但是呢，外面的这些都是油炸的，热量不是一般的高啊！ 黄豆本身有什么错呢？嘴馋的我们又有什么错呢！哈哈哈 空气炸锅解救了我的嘴！ 自从有了空气炸锅，所有原本需要油炸的东西我都想吃就吃！ 自由！酥黄豆自由！

用料

• 黄豆 一小碗
• 盐 一点点

不用油的酥黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆冷水泡12个小时，一定要泡时间长些，我有试过泡2小时，然后炸出来干巴巴，一点都不好吃😂

步骤 2

空气炸锅180℃，15分钟，中途多暂停几次拿出来摇一摇，全当翻面啦！不用预热，中间放进去就好了，热的时候黄豆可能没有那么脆，等它凉了就嘎巴脆啦。出锅的时候撒点盐，抖一抖篮子就成，怎么这么方便！哈哈哈哈

菜谱创建时间：2021-04-15 17:36:27