番茄西葫芦鹰嘴豆

作者： lalipunazw

补充蛋白质膳食纤维 健康又好吃，容易控制体重

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1大个或两小个
• 番茄酱 3勺
• 鹰嘴豆 400克
• 玉米豌豆粒 2把
• 橄榄油 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜瓣 8瓣左右
• 胡椒盐 2克
• 欧芹碎 适量
• 罗勒碎 适量

番茄西葫芦鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

煎个蛋先，西葫芦番茄切块后加橄榄油、蒜和黑胡椒盐、生抽翻炒，加入玉米和鹰嘴豆后加番茄酱拌匀，收汁后撒入欧芹和罗勒 欧芹可以很好的给鹰嘴豆提味 ，健康又好吃

步骤 2

可根据个人口味加减配料

菜谱创建时间：2021-04-15 14:21:40