鸡翅冷水下锅,放料酒和姜片去腥,水煮沸捞起
捞起备用
锅放少许油,有点温度放入鸡翅(姜片可以先把锅擦一圈锅,不粘锅😁)煎至两面金黄
倒入拉罐灵魂可乐🥤一瓶,放入香料、老抽和生抽,冰糖,少许盐🧂,根据自己口味放
我用的可口可乐
一点水都不要哦,先用小火慢炖至起泡
后面中火收汁
最后这样就可以了,这个汁水超级好吃😋
放盘,放点芝麻就OK啦,好好吃😋