芦笋百合瑶柱粥

作者： 半糖也甜

芦笋富含维生素，宜鲜吃。不宜生吃，不宜久存。芦笋还含有叶酸和硒，不要长时间高温烹煮。 芦笋+百合+瑶柱 清热除烦，安神去燥，消肿利水。

用料

• 大米 100克
• 清水 1000克
• 瑶柱 十几粒
• 芦笋、百合、盐 随意
• 味好美生姜粉 随意
• 味好美白胡椒粉 随意

芦笋百合瑶柱粥的做法步骤

步骤 1

瑶柱加水和一勺料酒，大米淘洗过加水，分别封保鲜膜，放入冰箱泡一夜。

步骤 2

这是泡好的瑶柱，用手能捏碎。我用冷冻保存的鲜百合。干百合的话也要泡一个晚上。芦笋切丁备用。

步骤 3

汤锅加水烧开后，下入大米、瑶柱、生姜粉。小火煮至粘稠，下百合、芦笋。再煮两分钟即可。

步骤 4

最后加盐和胡椒粉，搅匀即可。

菜谱创建时间：2021-04-15 08:06:47