抹茶芒果干软欧

作者： 阿蒙-13

办公室小妹妹出差带了两包芒果干回来，吃了两片又顺了两片回来，答应用果干做面包给她吃😂

用料

• 高筋面粉 500克
• 盐 4克
• 酵母 6克
• 糖 25克
• 黄油 20克
• 牛奶 250克
• 抹茶 15克
• 芒果干 100g

抹茶芒果干软欧的做法步骤

步骤 1

除黄油抹茶粉和芒果干外，面包机揉一个程序

步骤 2

加入黄油揉出薄膜，取300g出来。

步骤 3

剩下的面团加入抹茶粉和剪成粒的芒果干揉匀。

步骤 4

两色面团各分成六份揉圆，盖保鲜膜松弛20分钟左右。

步骤 5

白色面团包住抹茶面团。

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步骤 6

步骤 6

全部包好放烤箱发酵。

步骤 7

发酵好取出表面筛粉割包，露出抹茶面团。

步骤 8

割包时烤箱直接上下火180℃，预热5分钟，放中上层烤25分钟取出。

步骤 9

放凉开吃～软噗噗的抹茶芒果欧包😋

菜谱创建时间：2021-04-14 21:05:11