披萨（自我记录）

作者： 零食即是正义_

用料

• 1、披萨酱
• 番茄 1个
• 肉糜 适量
• 洋葱 半个
• 蒜头 半个
• 蕃茄酱 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 2、厚饼皮 个人觉得厚的好吃
• 高筋面粉或者中筋面粉 200克
• 水 90克
• 盐 4克
• 糖 15克
• 耐高糖酵母 5克
• 黄油 15克
• 3、
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 玉米粒 适量
• 培根 适量
• 红肠 适量
• 马苏里拉奶酪丝 铺满

披萨（自我记录）的做法步骤

步骤 1

先把洋葱，蒜头，切末，备用。 番茄烫皮，脱皮，切末，备用。 肉切条，剁碎成肉糜，备用。

步骤 2

洋葱末蒜末炒香之后放肉糜，肉糜炒白后放番茄，放番茄酱，黑胡椒粉，盐，糖，炖到没有汤汁，稠状。备用。

步骤 3

饼皮和面完发酵，发酵完排气，整成圆形，10分钟后擀面饼成圆形

步骤 4

饼皮可以提前烤，也可以不烤

步骤 5

省略……

菜谱创建时间：2021-04-14 19:26:56